Manfred Zeiner betreibt seinen Familienbetrieb mit Jausenstation und Hofladen in St. Peter am Kammersberg. Seit rund 5 Jahren ist er jeden Samstag von 8-12 Uhr am Knittelfelder Bauernmarkt und bietet Frisches vom Bauernhof aus eigener Produktion. Frischfleisch vom Schwein und Rind, sämtliche Räucherwaren, luftgetrockneter Speck, verschiedene Würstl von der Salami, Kochwürstl über Braunschweiger, Bernerwürste bis zu Frankfurter, Leberkäse und hausgemachten Sulzn.
Saisonale wird auch fertig mariniertes Grillfleisch angeboten. Fertiggerichte wie Beuschel oder Gulasch aus dem Glas und verschiedene Aufstriche komplettieren das Produktangebot.
PS: Ein besonderer Leckerbissen ist das Bauernbrot nach Omas Rezept.